«Con la espontaneidad que la caracteriza, la Licenciada en Matemática María Inés Baragatti llegó media hora antes de lo previsto a la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) y sin protocolos comenzó a dar clases ante los alumnos presentes. Imposible para ella resistirse ante los estudiantes ávidos por escucharla y los dos grandes pizarrones que tenía enfrente. Tiza en mano inició su ritual de preguntas, definiciones y fórmulas matemáticas. Fue su entrada en calor para lo que vino después: el acto formal donde se la distinguió como Profesora Honoraria y su disertación sobre “Ecuaciones diferenciales de primer orden”.
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Fuente: Universidad Nacional de La Plata, Facultad de Ingeniería.